为什么虾仁和鸡蛋不能一起蒸

1、消化不良：虾仁和鸡蛋都含有丰富的蛋白质，如果一起蒸食并同时摄入大量蛋白质，可能会给消化系统带来负担，导致消化不良的症状。

2、皮肤过敏：有些人容易对某些食物过敏，包括虾和鸡蛋。同时摄入虾仁和鸡蛋可能会增加过敏反应的风险，导致皮肤过敏症状，如瘙痒或出现小红疹。

3、肝肾负担加重：对于存在肝肾疾病的人群，高蛋白饮食可能增加肝脏和肾脏的负担，导致疾病加重。在这种情况下，同时食用虾仁和鸡蛋可能会进一步加重肝肾负担，不利于疾病的治疗和康复。