燕窝分为几个等级 燕窝最好的是几a

1、根据燕窝的部位可划分5个等级，分别是燕盏、燕条、燕角、燕饼和燕碎。

2、燕盏。燕盏是最高等级的燕窝，可以分为平盏和三角盏。平盏是指采摘时燕子在平面上筑的窝，呈半月形；三角盏是指燕子在墙角或拐角处筑的窝，呈三角形状。燕盏保存完整，口感和营养价值最好。

3、燕条。燕条是燕盏在采摘、加工或运输过程中被压碎形成的残片。它有宽形燕条和细碎燕条两种类型，细碎燕条通常是由无法完全清除的燕盏组成。燕条相对于燕盏来说价格较低，但营养价值还是比较高的。

4、燕角。燕角是金丝燕用来固定燕窝两端的部分，它是燕窝的”承重梁”。燕角比较坚硬厚实，不易泡发开，价格较便宜，但营养价值相对较低。

5、燕饼。燕饼是将燕条和燕碎重新加工压制成的形状均匀的燕窝产品。制作过程中可能会添加化学剂清洗，并使用食用胶黏合。燕饼适合大众消费，价格相对较低，食用简单。

5、燕碎。燕碎是燕盏在采摘、挑毛或运输过程中被压碎形成的细小碎末，价格最低，适合低价位消费。

6、至于燕窝最好的是几a，一般用A级来表示，如3A、4A、5A、6A等。不同商家可能有不同的标准来划分等级，主要考虑燕窝的大小、采摘季节、加工工艺等因素。等级大小并不只取决于燕窝的盏身，还有其他因素影响，如旱季燕窝和雨季燕窝的比较、燕窝的泡发时间等。