生肉冷藏放4天会变质么

生肉冷藏放4天会变质。冰箱冷藏室的温度一般维持在1-4℃之间，这个温度适合保存各种食物，但对于生肉来说，长时间放置在冷藏室可能会导致变质。通常情况下，生肉在冷藏室保存4天后已经开始变质，并且会产生难闻的气味。

为了更长时间地保存生肉，建议将其放入冰箱的冷冻室。冷冻室的温度通常保持在零下18℃以下，这可以有效降低细菌繁殖的速度，延缓食物变质的过程。在适当的冷冻温度下，生肉可以保存更长时间，保持其新鲜度和口感。