皮皮虾清水煮几分钟熟

皮皮虾清水煮2-15分钟即可。一般来说，煮皮皮虾不需要太长时间，否则会导致虾肉过于硬涩失去鲜嫩口感。如果使用高压锅，可以在沸腾后煮2至3分钟即可，这种方法能够迅速煮熟虾肉，保持其原汁原味。而若使用常规煮锅，通常需要煮8至10分钟左右，以确保虾肉变色熟透。

此外，烹饪时可以根据个人口感和偏好来调整煮的时间。若选择小火煮，则可能需要15至20分钟才能将皮皮虾完全煮熟；若中火煮，大约需要8至10分钟；而用大火煮则可能只需要3至5分钟。但是需要注意，使用大火煮可能导致虾肉萎缩，因此最好选择中火或小火煮，以保持虾肉的鲜嫩口感。