榴莲吃不完冷藏和冷冻都可以。要保存一次性吃不完的榴莲,可以用保鲜膜将榴莲包裹好。这种方法可以防止空气接触到榴莲果肉,减缓氧化反应的速度,从而延长榴莲的新鲜度。然后将榴莲拿到冰箱中冷藏,温度可以保持3°C至7°C在冷藏条件下,榴莲可以保存大约2-3天左右。
如果想要保存更长时间,可以考虑将榴莲放入冷冻室。将榴莲放在密封袋中,并确保所有空气都被排出。然后将袋子放入零下18°C的冷冻室。在冷冻条件下,榴莲可以保存长达1至3个月左右。需要注意的是,冷冻后的榴莲口感会改变,而且食用时的寒凉感会增加。
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