清江鱼为什么改名鮰鱼

清江鱼没有改名为鮰鱼。清江鱼是一个品牌，同时也代表生活在清江中的鱼的总称。其中，鮰鱼是清江鱼中的一个品种，由此可知清江鱼并没有改名为鮰鱼。鮰鱼，又称江团或长吻鮠，是我国独有的淡水野生鱼类，主要分布于长江流域的一些江段。这种鱼肉质肥美，不仅不腻口，而且春秋两季尤其肥嫩。

鮰鱼的口感带有河豚和鲫鱼的鲜美，但没有河豚的毒素和鲫鱼的多刺。因此，鮰鱼不仅美味可口，而且相对安全。鮰鱼具有补中益气、开胃利水的功效。它含有丰富的营养成分，例如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，有助于提高身体的免疫力和健康水平。它还被认为对于调节消化系统和利尿系统有益。