如何判断百香果坏了 百香果坏了的表现

1、看触感：坏掉的百香果外壳会变得非常松软，一捏就会破裂。严重情况下，可能会有霉斑出现。

2、看颜色：坏掉的百香果颜色会从紫色开始逐渐变黑，并且表面可能出现斑点，这些斑点可能是霉斑或者腐烂的迹象。此外，百香果的表皮不再光滑，而呈现出皱皮的状态，这提示百香果已经存放时间较长。

3、闻气味：坏掉的百香果会散发出一种酒精发酵的味道。如果切开后果肉黏成一团，并且闻起来有一股酒香味，这也表明百香果已经坏了。此外，闻起来会有一股酸臭味，甚至是难闻的臭味和霉味。